Első Pesti Malom Reneszánsz fehérliszt 1 kg
Nettó:
Cikkszám: MC112001
Gyártó: Első Pesti Malom »
Kiszerelés: db
Súly: 1 Kg
Értékelések átlaga:5/5 (1 db)
Termékismertető
Az Első Pesti Malom széles portfóliójának legújabb elemei, a Reneszánsz kenyérliszt és Reneszánsz fehérliszt azért születtek, hogy a kovásszal dolgozók valódi, megbízható társaivá váljanak. Olyanoknak, akik nem csak elkészíteni akarják a péksüteményeket, hanem megélni a folyamat minden örömét.A történet a búza gondos kiválasztásával indul. Termelőinkkel közösen olyan búzafajtát választottunk, amelynek a kiegyensúlyozottság, a stabilitás a legfontosabb értéke. A learatott búza külön utat jár: elkülönítve tároljuk, őröljük, majd hagyjuk megpihenni, hogy a liszt minden egyes csomagja ugyanazt az élményt, ugyanazt a megbízható viselkedést adja sütés közben.
A Közép-Magyarországon termett búzát saját, ugyanitt működő malmunkban őröljük meg. Itt találkozik a hagyomány és a modern technológia — azért, hogy a kovászos tésztákban természetes módon bontakozhasson ki az ízek, az illatok és a szerkezet harmonikus játéka.
A végeredmény?
Egy magas sikértartalmú, stabil fehérjeszerkezetű, teljesen adalékmentes liszt, amely nem csak egy összetevő — hanem egy új sütési élmény kezdete.
Termék értékelés és véleményezés
2026. 05. 26. 11:03
Nagyon szeretem ezt a lisztet. Mind vadkovász etetésére, mind pedig kenyér sütésre egyaránt.
Szóljon hozzá Ön is! Ehhez már csak be kell jelentkeznie weboldalunkra.
