Első Pesti Malom Fehér tönkölybúzaliszt 1 kg (TBL70)
Első Pesti Malom Fehér tönkölybúzaliszt 1 kg (TBL70)
Cikkszám: MC400001
949 Ft
Nettó: 747 Ft +áfa
Gyártó: Első Pesti Malom »Kiszerelés: db
Súly: 1 Kg
Készlet:RaktáronA tönkölybúza a bronzkortól kezdve a középkorig fontos szerepet játszott a népélelmezésben. Magyarországon a 19. század végéig termesztették. Napjainkban reneszánszát éli a neki tulajdonított jótékony egészségügyi hatásoknak köszönhetõen.
Fehérjetartalma felülmúlja a hagyományos búzáét. Vitamin- és ásványi-anyag-tartalmára jellemzõ, hogy megtalálható benne szinte a teljes B-vitamin csoport (a B12-vitamin kivételével), de niacin- és E-vitamin tartalma sem csekély. Számos fontos ásványi anyagból is többet tartalmaz, mint a közönséges búza. Felhasználása nem különbözik a közönséges búzából készült lisztétől.
Rövid ismertető: Finomszemcsés fehér tönkölybúzaliszt általános felhasználásra.
Termék értékelés és véleményezés